Elior Group AAQS 2024

Was macht Elior Group?

Elior Group SA ist ein führendes Unternehmen in der Verpflegungsbranche. Die Geschichte des Unternehmens geht auf das Jahr 1991 zurück, als unter dem Namen Générale de Restauration das erste Unternehmen gegründet wurde. Im Jahr 2004 erfolgte die Umbenennung in Elior, um die Internationalisierung des Unternehmens zu unterstreichen. Heute hat das Unternehmen seinen Hauptsitz in Paris, beschäftigt mehr als 100.000 Mitarbeiter und ist in 6 verschiedenen Geschäftsbereichen tätig. Das Geschäftsmodell von Elior Group SA ist darauf ausgerichtet, den Kunden ein möglichst ansprechendes und vielfältiges Essensangebot zu bieten. Die unterschiedlichen Sparten beziehen sich hierbei auf eine Vielzahl von Institutionen, wie Flughäfen, Krankenhäuser, Schulen oder auch Unternehmen. Elior bietet dabei ein breites Spektrum an Produkten an, von traditionellen Gerichten bis hin zu vegetarischen oder diätetischen Speisen. Die erste Sparte des Unternehmens ist die Business & Industry-Sparte. Hier werden Unternehmen und deren Mitarbeiter mit einer Vielzahl von verschiedenen Essensangeboten unterstützt, wobei der Fokus auf einer ausgewogenen Ernährung liegt. Dazu gehören beispielsweise Mitarbeiterrestaurants, Kioske oder auch Automaten. Die zweite Sparte von Elior Group SA ist die Education-Sparte. Hier liegt der Schwerpunkt auf der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen in Schulen und Internaten, wobei eine gesunde Ernährung sowie nachhaltiges Angebot im Vordergrund stehen. Elior bietet hier beispielsweise ein breites Spektrum an vegetarischen und veganen Gerichten an und ist bestrebt, lokale Zutaten in die Speisepläne einzubinden. Die dritte Sparte des Unternehmens ist die Health Care-Sparte. Hier liegt der Schwerpunkt auf der Verpflegung von Patienten in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen. Elior setzt hier auf eine ausgewogene Ernährung und bietet auch spezielle Gerichte für Patienten mit diätetischen und allergischen Anforderungen an. Die vierte Sparte von Elior Group SA umfasst die Concession-Sparte, die mit Verpflegungsangeboten an Flughäfen, Bahnhöfen und anderen öffentlichen Orten aufwartet. Hier ist es das Ziel, den Kunden eine große Auswahl an Speisen und Getränken anzubieten. Elior setzt hier stark auf ein modernes Design und eine ansprechende Atmosphäre. Die fünfte Sparte von Elior Group SA ist die Services-Sparte, die sich auf Dienstleistungen rund um die Verpflegungsbranche erstreckt. Dazu gehören beispielsweise die Reinigung von Küchen oder das Catering für Events wie Messen oder Konferenzen. Zuletzt betreibt Elior Group SA mit der Travel-Sparte auch eigene Restaurants und Bars, wie beispielsweise das Intercity Restaurant des Intercontinental Paris Le Grand oder das Cafe Gourmet des Flughafens Madrid. Zusammenfassend ist Elior Group SA ein Unternehmen der Verpflegungsbranche mit einem breiten Spektrum an unterschiedlichen Sparten und Produkten. Das Geschäftsmodell zielt darauf ab, den Kunden ein ansprechendes Essensangebot zu bieten, das auf eine ausgewogene Ernährung setzt. Dabei legt Elior einen besonderen Fokus auf regionale und nachhaltige Zutaten sowie auf die Berücksichtigung diätetischer und allergischer Anforderungen. Elior Group ist eines der beliebtesten Unternehmen auf Eulerpool.com.